新玉ねぎ

春になると出回る「新玉ねぎ」。みずみずしくて甘みが強く、加熱するととろけるような食感になります。今回はそんな新玉ねぎと豚こま肉を使って、電気圧力鍋でとろとろ＆甘辛な豚丼を作ってみました火を使わず、放ったらかしでOK！しかも子どもが喜ぶ味つけ...