低温・発酵調理 【電気圧力鍋で作業時間たったの3分】塩こうじを手作りして“丁寧な暮らし”をはじめよう|体と心を整えるうまみ調味料 電気圧力鍋で簡単&失敗なしの塩麹レシピ。混ぜて発酵するだけで完成!活用法・保存方法まで丁寧に解説。 2024.02.29 低温・発酵調理