低温・発酵調理
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低温・発酵調理 【電気圧力鍋で作業時間たったの3分】塩こうじを手作りして“丁寧な暮らし”をはじめよう｜体と心を整えるうまみ調味料
「手づくり調味料なんて時間のある人がやることでしょ…」かつての私もそう思っていました。でも実は、電気圧力鍋を使えば塩こうじはたった3分の手間だけで完成するんです。夜寝る前に仕込んでおくだけで「ちゃんとごはん作ってる」って、自分をほめたくなる...
低温・発酵調理 【電気圧力鍋で失敗なし】しっとりローストビーフの簡単レシピ（タレ付き）下味・火加減おまかせ！(アイラップ使用)
ローストビーフを思いっきり食べたい、けど作るのがめんどくさいと思ってるあなたにぴったりの入れるだけ簡単ローストビーフの作り方です。