【放り込むだけ】電気圧力鍋でクリームチーズ入りミートボール｜子どもも喜ぶごちそうレシピ

「今日はがんばったから、ちょっとごちそうにしよう！」
そんな日の献立にぴったりな【クリームチーズ入りミートボール】

しかも、アイリスオーヤマの電気圧力鍋なら材料を放り込むだけで完成！
じっくり煮込んだような味わいが、ほったらかしで手に入ります。

とっても簡単だけど見た目が華やかなのでクリスマスや誕生日パーティーにもぴったりです。

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忙しくても“整う”ごはんを作りたいママへ

• 育ち盛りの子にたんぱく質とカルシウムをしっかり摂らせたい
• 1週間の献立に“ごちそう枠”を入れたい
• 自分もホッとできる食卓にしたい

そんなママにこそ、試してほしい一品です。

クリームチーズ×ミートボールは、薬膳的にも◎

• 牛ひき肉：体力を補い、疲労回復に◎
• チーズ：腎の働きを助け、骨を強くする
• 玉ねぎ：胃腸の働きを高め、気を補う食材

薬膳の視点からも、成長期の子どもにうれしい食材が詰まったレシピです。

準備する食材・調味料リスト

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電気圧力鍋での調理時間と設定方法

作業時間（スタートボタンを押すまで）：約6分
調理時間（できあがり）：約41分

【設定手順】
① モードを「圧力調理」にする
② 設定時間：1分
③ 蓋のピン：密封
④ スタートボタンを押す

使っている電気圧力鍋はこちら→

【写真付きで解説】クリームチーズミートボール

①玉ねぎをみじん切りに、しめじは石づきを取りほぐしておく

②ミートボールをこねる

電気圧力鍋に合いびき肉、玉ねぎみじん切り、卵、塩、小麦粉を入れてしっかりまぜあわせる。

③ミートボールを作って材料を入れていく

しっかりこねたら10等分に分け丸めます。その上にしめじを入れて酒を回しかける。

④電気圧力鍋を設定する

電気圧力鍋をセットします。蓋のピンは「密閉」にして、「圧力調理」「設定時間1分」でスタート。この場合電気圧力鍋の調理時間は41分です。

⑤クリームチーズを溶かす

できあがったら熱いうちにクリームチーズを入れて溶かすようにまぜます。

⑥味をととのえる

最後に塩・こしょうを振ってサッとまぜます。味がグッと引き締まります。

食卓がパッと華やぐ「ご褒美ごはん」

チーズがとろけて「わぁ〜！」と家族から歓声があがる瞬間。
平日の夜でも、手軽に“整う”しあわせごはんを叶えましょう。

忙しいママでも、ちゃんと作れる。
電気圧力鍋を使えば、手間をかけずに「ごちそう感」も「栄養」も両立できちゃいます！

食べた人の心も体も整う、そんなレシピをこれからも届けていきます。

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