電気圧力鍋で簡単おいしい茹で枝豆

茹でた枝豆っておいしいですよね、指で押すと「プチッ」と身が出てくる瞬間がたまりません。そんな枝豆の塩ゆでを洗って入れてボタンを押すだけでつやつやぷっくりの枝豆でできちゃいます。もう沢山のお湯を沸かす必要はありませんよ~！

作業時間・材料

作業時間2分　電気圧力鍋での調理時間20分

きのこ

茹でるよりふっくらツヤツヤでとってもおいしくできあがります♪

①枝豆を洗う

枝豆を洗いましょう。ザルでしっかり洗うと枝豆表面の毛が取れて口当たりがよくなります。洗ったら電気圧力鍋に入れて塩を入れます。

②しっかり揉み込む

塩をしっかり枝豆に揉み込みます。塩が枝豆全体に広げるように揉みましょう。

③電気圧力鍋をセットする

内釜を電気圧力鍋にセット、ふたのピンは「排気」にして「温度調理」「設定温度100℃」「設定時間10分」でスタートです。この場合電気圧力鍋での調理時間は20分です。

④追い塩をする

調理が終わったらお好みで追い塩をしましょう。塩をふる前に一つ味見をしてからふる塩の量を決めてください。

水で茹でてないので栄養そのまま、しかもふっくらつやつやな枝豆ができあがります。沢山のお湯を沸かさなくても美味し枝豆が気軽に楽しめますよ。