
玉ねぎと鶏もも肉のおいしいオイル蒸し。味付けがシンプルだから素材の味が生きていてじゅわーっと旨味が出てきます。

きのこ
これはやばい!新玉ねぎの季節にピッタリのレシピです!
作業時間・材料
作業時間3分 電気圧力鍋での調理時間30分
材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1個(※新玉ねぎ推奨)
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
①材料を切る
玉ねぎはくし切りに、鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく

②電気圧力鍋に材料をいれる
電気圧力鍋に鶏もも肉、玉ねぎの順番で入れる

③調味料を入れる
塩・こしょうを振って、オリーブオイルを回しかける

④電気圧力鍋をセットする
電気圧力鍋の設定をします。蓋のピンは「排気」にして「温度調理」「設定温度100℃」「設定時間20分」でスタート。この場合電気圧力鍋の調理時間は30分です。

⑤盛り付けて完成
できあがったら盛り付けて完成です!玉ねぎの甘さと鶏もも肉がマッチして最高においしいですよ♪

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