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お手軽ぺぺたま!電気圧力鍋で簡単ランチ

卵レシピ

今回はペペロンチーノに卵を入れた「ぺぺたま」の紹介です。お手軽でさっと作れるのにちょっと良いランチになります♪お昼ご飯つくるのめんどくさいが「簡単」に変わる魔法のレシピです!

きのこ
きのこ

こちらのレシピはInstagramのストーリーズで希望した方のみにお配りました。現在は未公開の料理です。

材料(1人分)

材料 スパゲッティ 100g
(7分茹で用) 
水         200ml
白だし       小さじ2
ベーコン     2枚
オリーブオイル  小さじ2
一味       ひとつまみ
塩•こしょう   少々
卵        1個
小ネギ      少々(お好みで入れてください)

①電気圧力鍋に卵と小ネギ以外の材料を入れる(スパゲッティは半分に折って入る大きさにして、水に浸かるように入れてください)
②温度調理、100度、設定10分でスタート(フタのピンは排気)
③できあがったら麺をほぐして溶き卵を入れてささっとまぜる
④小ネギをちらしてまぜると完成

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